扬州CQ9的红葡萄酒

2016-05-03 点击数:288

酒:酒色分为深红,鲜红,宝石红等,用葡萄果实或萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量、普及广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆,更是人们喜欢的葡萄酒之一。

红葡萄酒介绍:红葡萄酒是由果实,和果皮为红色的葡萄压榨,经过发酵酿制而成的酒精饮料。葡萄酒在水果中的葡萄糖含量,储存发酵之后就会出现酒味,所以葡萄不止是上好的水果,更可以酿出美味的葡萄酒来。葡萄酒是目前世界上产量、普及广的单糖酿造酒,红葡萄酒在整个葡萄酒占有较大份额。红葡萄酒品牌国内主要有长城,张裕,王朝等。红葡萄酒颜色红润,色泽,常常是人们欢庆时祝贺时的葡萄酒之一。

红葡萄酒是由萄汁(浆)发酵酿制的饮料酒,它除了含有葡萄果实的营养外,在发酵过程中还会产生有益成分。研究证明,红葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分,其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等,这些成分都是人体所必需的,对于维持人体的正常生长、代谢是不可或缺的。特别是红葡萄酒中所含的酚类物质——白藜芦醇,它具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用。每天适量饮用红葡萄酒者,心脏病死亡率是不饮酒者的30%,患痴呆症和早衰性痴呆症的概率为不饮酒者的25%。

 


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